Geschäftsbericht 2021

Europa

Im grössten Segment «Europa» erreichte Lindt & Sprüngli einen Umsatz von CHF 2,33 Mrd. und ein organisches Wachstum von 13,8%. Deutschland, Frankreich und UK bleiben die stärksten Märkte. Wobei UK entgegen dem allgemeinen Markttrend wuchs und deutlich Marktanteile dazugewann.

CHF 2,33 Mrd.

Umsatz 2021

Landkarte Schweiz (Grafik)

Schweiz

Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG

354

Mio. CHF
Umsatz inkl. Export
(Duty-Free & Distributoren)

+18,5% Wachstum

Die Gesellschaft Schweiz, worin auch die Abverkäufe der Duty-Free-Geschäfte und Distributoren gebucht sind, hat ihren Umsatz im Jahr 2021 um 18,5% auf CHF 354 Mio. gesteigert. Besonders erwähnenswert ist ein neuer Kunde im Detailhandel: Seit 2021 stehen Lindt Produkte in allen Migros-Filialen im Regal. Damit ist Lindt die neue Nummer 1 unter den Schokoladenmarken in der Schweiz. Bei den beiden grössten Einzelhändlern des Landes sind Lindt Produkte jetzt im Angebot, darunter vor allem Lindor, die Nummer 1 im Pralinen-Segment. Neue Geschmacksvarianten wie Haselnuss und Double Chocolate sowie verstärkte Social-Media-Aktivitäten haben dazu beigetragen, dass Lindor seinen Marktanteil steigern konnte. Die Excellence Tafeln sind weiterhin Marktführer im Segment dunkler Tafelschokoladen. Daneben haben wir mit grossem Erfolg die Lindt Squares eingeführt. Mit diesem Schokoladensnack im Premium-Segment sprechen wir verstärkt die jüngere Zielgruppe an. Eine Marketing-Innovation hat die Schweiz mit durchschlagendem Erfolg auf dem Online-Kanal angeboten: Konsumentinnen und Konsumenten hatten die Möglichkeit, den klassischen Goldhasen oder einen ganzen Schokoladen-Geschenkkorb mit einem Namen personalisieren zu lassen. Diese und andere Massnahmen haben dazu beigetragen, dass der Osterumsatz ein neues Allzeithoch erreicht hat. In unseren Lindt Shops registrierten wir verbesserte Resultate, spüren allerdings an einigen Standorten nach wie vor das Ausbleiben des touristischen Konsums. Auf die erfreulichen Absatzsteigerungen in der Schweiz und den europäischen Märkten reagiert die Lindt & Sprüngli Gruppe mit dem Ausbau der Produktionskapazitäten um 50% am Standort in Olten. Von 2021 bis 2024 werden CHF 74 Mio. in das Lindt Cocoa Center investiert, ein klares Bekenntnis zum Standort Schweiz.

Details zum Umsatz unseres Travel-Retail-Geschäfts und über Distributoren finden sich im Kapitel «Duty-Free & Distributoren».

Landkarte Deutschland (Grafik)

Deutschland

Chocoladefabriken
Lindt & Sprüngli GmbH

692

Mio. EUR Umsatz

+11,0% Wachstum

Der Markt Deutschland erzielte eine organische Umsatzsteigerung von 11,0% auf EUR 692 Mio. Die Marktanteile wuchsen auf breiter Front in allen Produktgruppen, sodass Lindt erstmalig die Nummer 1 im Markt für Pralinen ist. Die gefragtesten Produkte waren bei den deutschen Konsumentinnen und Konsumenten die Mini Pralinés, der beliebte Goldhase sowie die Marke Lindor, die zudem von einer Fach-Jury als Topmarke des Jahres 2021 ausgezeichnet wurde. Weitere Auszeichnungen erhielt die Neuheit «Hello Vegan», eine Produktlinie aus rein pflanzlichen Zutaten. Im deutschen Markt erzielte die Marke Excellence erneut eine Wachstumssteigerung. Hierbei stand die neue «Excellence Cacao Pur» im Fokus, die zu 100% aus der Kakaofrucht besteht, und übertraf auf unseren eigenen Vertriebskanälen fast alle anderen Varianten der Excellence Tafeln. Mit unserem Lindt Maître Chocolatier haben wir den Konsumentinnen und Konsumenten ein 60-minütiges Webinar angeboten, in dem der Maître – ähnlich einem Sommelier für Weine – die Geschmacksnuancen erläuterte und perfekte Paarungen mit anderen Lebensmitteln vorschlug. Neben weiteren Effekten hat auch diese Massnahme dazu beigetragen, dass der Online-Handel ein erfreuliches Wachstum zeigte. In saisonaler Betrachtung sind dank einiger neuer Produkte das Oster- und das Weihnachtsgeschäft gut gelaufen. So gab es an Ostern den Goldhasen auch in weisser Schokolade mit Erdbeerstückchen.

Lindt Excellence Cacao Pur Produktfoto (Photo)
Landkarte Frankreich (Grafik)

Frankreich

Lindt & Sprüngli SAS

398

Mio. EUR Umsatz

+6,0% Wachstum

Im Markt Frankreich erreichte Lindt & Sprüngli einen Umsatz von EUR 398 Mio., was einem Wachstum von 6,0% entspricht. Dies ist zum einen auf die allgemeine Markterholung nach den Lockdowns und zum anderen auf starkes Wachstum bei Schokoladentafeln und das Weihnachtsgeschäft zurückzuführen. Verschiedene Marketingaktivitäten sowie neue Produktformate trugen ihren Teil dazu bei. Durch neue Verpackungsdesigns und Werbemassnahmen ist es gelungen, die Schlüsselmarke Lindor – die bisher hauptsächlich als Weihnachtsprodukt wahrgenommen wurde – verstärkt als Ostergeschenk zu positionieren. Trotz erschwerter Bedingungen konnten in Frankreich zwei neue stationäre Lindt Shops eröffnet werden, sodass wir nun 25 eigene Verkaufspunkte betreiben und dort auch neue exklusive Produkte anbieten. Mit einem neuen Shop-in-Shop-Ansatz bei unserem Partner BHV Marais, einem wichtigen Pariser Kaufhaus, haben wir das Markenerlebnis auf ein neues Niveau gehoben. Während sieben Wochen standen am Point-of-Sale die Lindt Maîtres Chocolatiers für Kurse zur Verfügung und verknüpften das Markenerlebnis direkt mit der Kaufgelegenheit. Der Erfolg war gross, nach Schätzungen hatten wir 1,8 Millionen Besucher und konnten den Event auf unseren Social-Media-Kanälen weiter nutzen.

Landkarte Italien (Grafik)

Italien

Lindt & Sprüngli S.p.A.
&
Lindt & Sprüngli
Retail S.r.l.
&
Caffarel S.p.A.

260

Mio. EUR Umsatz

+30,9% Wachstum

In Italien erzielte Lindt & Sprüngli einen Umsatz von EUR 260 Mio., was einem deutlichen organischen Wachstum von 30,9% entspricht. Lindt baute seine Stellung als Marktführer im Premium-Segment in Italien aus und wuchs bei den Schlüsselprodukten Lindor sowie Excellence. Das im Vorjahr pandemiebedingt stark beeinträchtigte Ostergeschäft erholte sich deutlich. Im Praliné-Bereich kam Lindor Double Chocolate besonders gut an, aber auch der Verkauf von Tafelprodukten stieg. Lindt & Sprüngli ist mit Lindor erstmalig Marktführer im Pralinés-Segment und gesamthaft die Nummer 2 im Schokoladenmarkt in Italien.

Die Marke Lindt erzielte einen weltweit einmaligen Erfolg in Sachen TV-Präsenz. In Zusammenarbeit mit dem stark wachsenden Fernsehsender TV8 gelang es, die Marke Lindt in zwei der wichtigsten TV-Trends der letzten Jahre einzubinden: Koch- und Casting-Shows. Im Format «Maître Chocolatier – Talenti in sfida» kämpften zehn Teilnehmer um den Posten eines «Lindt Maître Chocolatier» in unserem italienischen Team. In fünf Folgen stellten sich die Teilnehmer verschiedenen Herausforderungen rund um Schokolade. Das TV-Event wurde mit verschiedenen Kommunikationsmassnahmen begleitet und es wurde zugleich eine «Talent Show Celebration Box» mit allen Produkten angeboten, die in der Sendung zu sehen war.

Unsere Aufstellung in der Marktregion Italien wird sich in den kommenden Monaten verändern. Im abgelaufenen Geschäftsjahr haben wir die Ladengeschäfte eines bisherigen Vertriebspartners übernommen und in unsere eigene Retailstruktur integriert. Damit wird an besten Verkaufslagen für eine erhöhte Sichtbarkeit der Marke gesorgt. Wie im September angekündigt wird zudem die Marke Caffarel organisatorisch in die Marktorganisation Italien integriert. Auf Basis einer starken lokalen Verankerung werden hierdurch Synergien erzielt, die Ressourcen für weitere Innovationen freisetzen.

Lindor Double Chocolate Produktfoto (Photo)
Landkarte UK und Irland (Grafik)

Gross­britannien & Irland

Lindt & Sprüngli
(UK) Ltd.

254

Mio. GBP Umsatz

+18,2% Wachstum

Die Märkte Grossbritannien und Irland erzielten im abgelaufenen Geschäftsjahr einen Umsatz von GBP 254 Mio., was einem organischen Wachstum von 18,2% entspricht. In einem leicht wachsenden Schokoladenmarkt übertraf Lindt & Sprüngli die Marktentwicklung in allen Kategorien und ist weiterhin der am schnellsten wachsende Hersteller mit deutlichen Marktanteilsgewinnen im Vereinigten Königreich und Irland. Dies ist insbesondere auf einen umgekehrten Brexit-Effekt zurückzuführen. Die Sicherstellung unserer Logistikprozesse war im vergangenen Jahr eine grosse Herausforderung für unsere Gesellschaft. Dank guter Vorbereitung konnte jedoch auch nach dem Brexit eine lückenlose Warenversorgung sichergestellt werden. Gleichzeit haben wir in UK die digitalen Kanäle gut bedient und sind deshalb der Marktführer im Online-Vertrieb für Schokolade. Dank starken Wachstums der Marke Lindor sowie verschiedener Neuheiten gelang es Lindt, der zweitstärkste Anbieter in der Oster- und Weihnachtssaison zu werden.

Landkarte Spanien und Portugal (Grafik)

Spanien & Portugal

Lindt & Sprüngli (España) S.A.

+8,3%

Wachstum

Die Märkte Spanien und Portugal generierten 2021 ein organisches Umsatzwachstum von 8,3%, wobei unser erfolgreiches Geschäft in Portugal einen grossen Betrag leistete. Ein starker Treiber war die Produktgruppe Lindor, mit den Geschmacksrichtungen Dulce de Leche, Double Chocolate und Salted Caramel. Auch Nuxor für den Liebhaber von Nüssen konnte viele neue Geniesser für sich gewinnen, sodass Lindt die Nummer 2 im Pralinés-Segment solide bestätigen konnte. Des Weiteren hat Lindt & Sprüngli in eigene Verkaufsstrukturen investiert und zwei neue Shops eröffnet, sodass wir heute 21 eigene Geschäfte betreiben. Hier wurde neben anderen neuen Produkten auch die Eiscreme von Lindt eingeführt. Der Online-Verkauf hat ebenfalls kanalübergreifend zugelegt, seien es eigene E-Shops, Online-Marktplätze oder Online-Bestellungen über stationäre Handelspartner.

Lindt Nuxor Produktfoto (Photo)

Rest von Europa

Österreich

Im Markt Österreich erzielte Lindt & Sprüngli ein organisches Umsatzwachstum von 13,4%. Auch hier waren Lindor Produkte die wichtigsten Umsatztreiber, sodass wir mit deutlichem Abstand Marktführer bei Pralinés sowie Saisonartikeln sind und bei Tafelschokoladen an zweiter Position stehen. Lindt zählt zu den wichtigsten Wachstumstreibern im österreichischen Schokoladenmarkt und gewinnt weiter an Marktanteilen. Das Produkt «Hello Vegan» wurde als besonders innovativ ausgezeichnet und bedient den in Österreich ebenfalls stark spürbaren Bedarf nach veganer Schokolade. «Hello Vegan» hat bereits wenige Wochen nach Lancierung das stärkste Wettbewerbsprodukt in dieser Kategorie hinter sich gelassen. Ein anderer Trend ist das anhaltende Wachstum dunkler Schokoladen, ein Segment, in dem wir mit Excellence ebenfalls klarer Marktführer sind und diese Position mit Excellence Cacoa Pur weiter ausbauen können.

Lindt Goldhase Produktfoto (Photo)

Nordic

Die Marktregion Nordic (Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland) verzeichnete nach einer bereits zweistelligen Vorjahressteigerung erneut ein organisches Umsatzwachstum von 12,2%. In Pandemiezeiten ist dies eine bemerkenswerte Entwicklung, die sich auch in steigenden Marktanteilen niederschlägt. Während Excellence schon länger die beliebteste Marke in der Kategorie Premium-Tafeln in Schweden ist, schliesst Lindor nun – auch dank der Lancierung des neuen Produkts Double Chocolate – deutlich auf.

Benelux

Die Marktregion Benelux wurde während des Geschäftsjahrs neu aus den bisher alleinstehenden Niederlanden sowie den über Distributoren bedienten Märkten Belgien und Luxemburg gebildet. Lindt & Sprüngli erzielte in dieser Region ein organisches Umsatzwachstum von 28,8% und hat den Marktanteil damit leicht ausgebaut. In dieser Markt­region liegt die Bedeutung der Marke Excellence vor Lindor.

Lindt Les Grandes Produktfoto (Photo)

Zentralosteuropa

Die Marktregion Zentralosteuropa (Tschechische Republik, Slowakei und Ungarn) erzielte ein organisches Wachstum von 25,4%. Wenn auch noch auf niedriger Basis, wuchs der Umsatz mit eigenen Lindt Shops besonders stark, dies dank zweier neu eröffneter Shops sowie verstärkter Online-Umsätze. Bei den Produkten war Lindor klarer Umsatztreiber.

Polen

Das organische Umsatzwachstum in Polen betrug 20,4%. Der Gesamtmarkt für Schokoladen wächst mit Schwerpunkt auf Pralinés, wovon Lindt & Sprüngli mit Lindor profitieren konnte, auch dank der neu eingeführten Geschmacksrichtung Salted Caramel. Die Marktorganisation beobachtet bei den Vertriebskanälen eine Verlagerung hin zu kleinen Convenience Stores in Wohnortnähe sowie Discountern und stellt sich auf diese Veränderung der Konsumentenbedürfnisse ein.

Russland

Lindt & Sprüngli Russland erreichte eine organische Umsatzsteigerung von 18,3%. Auch hier war Lindor das bedeutendste Produkt im Detailhandelssegment. Dank des robusten Wachstums der Lindor Verkäufe sowie des Ausbaus der Direct-to-Customer-Aktivitäten mit Neueröffnungen von zwei Shops in Moskau und St. Petersburg sowie der Lancierung des Lindt E-Shops wurde ein sehr gutes Wachstum erzielt.